Revue de presse
Notre temps Decembre 2015
Bien choisir ses huîtres. Pour vous aider à composer un joli plateau de fruits de mer, nous avons interrogé Garry Dorr, grand spécialiste des huîtres.
Vive l'iode armoricaine - MARIANNE
Impossible de finir l'année sans le bijou des réveillons qu'est l'huître.
Les vérités de Jean-Pierre Coffe - PARIS MATCH
Un vrai marché festif de Noël ca existe ! ... Yvon Madec, Prestigieux ostréiculteur nous permettra de goûter ses plates et ses creuses. Je vous recommande particulièrement ses "boudeuses".
Le shopping à croquer - REGAL
Côté salé Huîtres naturelles Issues de captage d'huîtres naturelles en Rade de Brest. Bourriche d'huîtres de Prat-Ar-Coum, 100 creuses fines N°3 environ 86 euros - colis spécial à la demande.